- Главная
- Рецепты
- ПП-рецепты
- Белковый омлетный рулет с курицей
Белковый омлетный рулет с курицей
18 мин
3 порции
120 ккал/порция
Ингредиенты
- 4 шт. — яичных белка
- 1 шт. — яйцо
- 100 г — готового куриного филе
- 40 г — натурального йогурта
- 15 г — зелени
- 2 г — соли
Приготовление
1
Взбейте 4 яичных белка и 1 яйцо с 2 г соли.
2
Вылейте яичную смесь в плоскую форму из фольги.
3
Готовьте омлетный пласт 8 минут при 180 °C.
4
Нарежьте 100 г готового куриного филе мелкими кусочками.
5
Смешайте курицу с 40 г натурального йогурта и 15 г зелени.
6
Выложите куриную начинку на омлетный пласт и сверните рулет.
7
Прогрейте рулет ещё 10 минут при 180 °C.