Свиная вырезка в кленовой глазури

Нарежьте 600 г свиной вырезки медальонами толщиной около 2 см.

Смешайте 25 мл кленового сиропа, 15 г зернистой горчицы, 10 мл яблочного уксуса, 10 мл растительного масла, 2 г сушёного тимьяна, 4 г соли и 1 г чёрного перца.

Смажьте свиную вырезку кленовой глазурью со всех сторон.

Выложите мясо в корзину аэрогриля одним слоем.

Готовьте 22 минуты при 190 °C, перевернув медальоны через 11 минут.