- Главная
- Рецепты
- Курица и мясо
- Говядина по-корейски
Говядина по-корейски
12 мин
3 порции
285 ккал/порция
Ингредиенты
- 500 г — говяжьей вырезки
- 30 мл — соевого соуса
- 10 мл — кунжутного масла
- 10 г — мёда
- 8 г — свежего имбиря
- 2 зубчика — чеснока
- 5 г — кунжута
- 60 г — зелёного лука
- 1 г — молотого чили
Приготовление
1
Нарежьте 500 г говяжьей вырезки тонкими полосками поперёк волокон.
2
Измельчите 8 г свежего имбиря и 2 зубчика чеснока.
3
Нарежьте 60 г зелёного лука кусочками длиной 3–4 см.
4
Смешайте говядину с 30 мл соевого соуса, 10 мл кунжутного масла, 10 г мёда, имбирём, чесноком и 1 г молотого чили.
5
Выложите говядину в корзину аэрогриля тонким слоем.
6
Готовьте 12 минут при 200 °C, перемешав через 6 минут.
7
Посыпьте готовую говядину 5 г кунжута и зелёным луком.