- Главная
- Рецепты
- Курица и мясо
- Свиная шея с чесноком и тимьяном
Свиная шея с чесноком и тимьяном
28 мин
3 порции
340 ккал/порция
Ингредиенты
- 650 г — свиной шеи
- 3 зубчика — чеснока
- 15 мл — растительного масла
- 3 г — сушёного тимьяна
- 4 г — соли
- 1 г — чёрного перца
- 5 мл — лимонного сока
Приготовление
1
Нарежьте 650 г свиной шеи кусками толщиной около 2,5 см.
2
Измельчите 3 зубчика чеснока.
3
Смешайте чеснок, 15 мл растительного масла, 3 г сушёного тимьяна, 4 г соли, 1 г чёрного перца и 5 мл лимонного сока.
4
Натрите свинину чесночной смесью со всех сторон.
5
Выложите свинину в корзину аэрогриля одним слоем.
6
Готовьте 28 минут при 180 °C, перевернув куски через 14 минут.