- Главная
- Рецепты
- Картофель и гарниры
- Картофельные шарики с укропом
Картофельные шарики с укропом
18 мин
3–4 порции
180 ккал/порция
Ингредиенты
- 500 г — варёного картофеля
- 1 шт. — яйцо
- 50 г — муки
- 20 г — укропа
- 40 г — панировочных сухарей
- 10 мл — растительного масла
- 3 г — соли
Приготовление
1
Разомните 500 г варёного картофеля вилкой до однородного пюре.
2
Мелко нарежьте 20 г укропа.
3
Смешайте картофель с яйцом, 50 г муки, укропом и 3 г соли.
4
Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в 40 г панировочных сухарей.
5
Смажьте шарики 10 мл растительного масла и выложите в корзину аэрогриля одним слоем.
6
Готовьте 18 минут при 190 °C, встряхнув корзину через 9 минут.