- Главная
- Рецепты
- Картофель и гарниры
- Картофельные мини-драники с зелёным луком
Картофельные мини-драники с зелёным луком
22 мин
3–4 порции
190 ккал/порция
Ингредиенты
- 500 г — картофеля
- 1 шт. — яйцо
- 40 г — муки
- 25 г — зелёного лука
- 15 мл — растительного масла
- 3 г — соли
- 1 г — чёрного перца
Приготовление
1
Очистите 500 г картофеля и натрите его на крупной тёрке.
2
Отожмите тёртый картофель руками или через марлю, чтобы убрать лишний сок.
3
Мелко нарежьте 25 г зелёного лука.
4
Смешайте картофель с яйцом, 40 г муки, зелёным луком, 3 г соли и 1 г чёрного перца.
5
Сформируйте небольшие плоские драники толщиной около 1 см и смажьте их 15 мл растительного масла.
6
Выложите драники в корзину аэрогриля одним слоем.
7
Готовьте 22 минуты при 200 °C, перевернув драники через 11 минут.